BOBのラジカセ日記

音楽活動やお店紹介など、日常の雑記。

                 BOBのラジカセ日記 〜サラリーマンで、時折太鼓叩く人〜

イワシの酢漬け

前回のブログで書いたんですけど、この前女川(宮城県)にて、イワシを爆釣しまして、大量のイワシを調理しました。

イワシの酢漬けです。

タマネギスライスの上に、イワシを乗せて、

オリーブ🫒オイルを少し垂らしたら完成☝️

レモンを絞って食べれば、

白ワインとマッチしますね。


釣って楽しい、食べて美味しい!

イワシ最高👍


今度は、サバ釣りにチャレンジしたいですね。

サバは何して食べようか。

まだ釣ってもいないのに、楽しみは膨らむばかりです。🍷