2022-10-30 イワシの酢漬け サラリーマンの日常 前回のブログで書いたんですけど、この前女川(宮城県)にて、イワシを爆釣しまして、大量のイワシを調理しました。イワシの酢漬けです。タマネギスライスの上に、イワシを乗せて、オリーブ🫒オイルを少し垂らしたら完成☝️レモンを絞って食べれば、白ワインとマッチしますね。 釣って楽しい、食べて美味しい!イワシ最高👍 今度は、サバ釣りにチャレンジしたいですね。サバは何して食べようか。まだ釣ってもいないのに、楽しみは膨らむばかりです。🍷