山形にある、ラーメン屋、栄屋本店さんに行きました。
冷やしラーメンが有名との事で、ピーク時ということもあり、長蛇の列。
12:30到着で、23組待ち。
凄っ。
でも、山形特有というかなんというか、並ばなくて良いんですよね、一列に。名前書いて時間近くそこにいれば良いよスタイル。
一時間ぐらい近くの商店街散歩して、戻ってきたら、ちょうど良く呼ばれました。
冷やしラーメンが美味しかったです。
激混みですが、ラーメン消費量No.1山形の繁盛店、行ってみる価値はあると思います。
山形、ラーメン日記でした。✋